椰棕床垫中的甲醛释放时间可以因品牌、制造过程、材料的不同而有所差异。椰棕床垫使用的是椰棕（即椰子纤维）作为填充物，一般来说，椰棕具有较低的甲醛释放风险，因为它是一种天然材料。
然而，尽管椰棕床垫可能有较低的甲醛释放，但还是有可能存在一定的释放风险。甲醛释放的时间和程度受到多种因素的影响，例如产品的制造过程、材料的质量、床垫的密封程度以及室内的温度和湿度等。
为了降低甲醛释放的风险，您可以采取以下措施：
1. 选择可靠品牌：选择来自可靠品牌的椰棕床垫，这些品牌通常会采取一系列的制造工艺和质量控制来降低甲醛的含量和释放。
2. 通风：在您购买新的椰棕床垫后，可以将其放置在通风良好的地方，让室内空气流通。排放床垫中的可能甲醛。
3. 时间：甲醛释放的时间通常在购买后的几天到几个月之间。在床垫刚购买或刚装修房屋时，注意保持良好的通风和空气流通。
无论如何，在购买和使用床垫时，建议选择已经通过相关的质量和认证测试的产品，并严格按照制造商的使用和保养指南进行操作。如果您对床垫中的甲醛释放有明确的担忧，请咨询专业人士或进行相关检测以获得更准确的信息和建议。